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Info: Die Erntezeit hat begonnen. Nicht nur Gemüse aus den heimischen Gärten, sondern auch die Wildfrüchte und Kräuter bekommen mit den letzten sonnigen Tagen einen Schub. Frisch, modern und abwechslungsreich zubereitet, locken die Wildfrüchte mit vielfältigen Geschmackserlebnissen. Die Dozentin, ausgebildete Phytotherapeutin (Kräuterkundlerin) und Fachkundige für essbare Wildkräuter, stellt eine reichhaltige Auswahl an Wurzelgemüsen, herbstlichen Wildfrüchten und Wildkräutern vor. Anschließend wird gemeinsam ein gesundes, mineral- und vitaminreiches Herbstmenü zubereitet.

Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch

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Termin Mi. 26.09.2018

Dauer: 1 Abend

Unterrichtsstunden: 4

Kosten: 26,50 € inklusive 12,50 Euro für ein Skript und das Menü

Anmeldeschluss:

Maximale Teilnehmerzahl: 14

Datum Zeit Straße Ort
Mi., 26.09.2018 18:30 - 21:30 Uhr Lortzingstr. Ochtrup, Hauptschule, Küche


 

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